エンゲル係数（エンゲルけいすう）とは、家計の消費支出に占める飲食費の割合です。 エンゲル係数が高いほど生活水準が低いとされます。 エンゲル係数は、ドイツの社会統計学者エルンスト・エンゲルが1857年の論文で発表しました。
「エンゲルス係数」は誤りです。
第二エンゲル係数（第2エンゲル係数）は、炭水化物が主要栄養素である食物の購入・飲食の支出費が飲食費総支出に占める割合です。 第二エンゲル係数（第2エンゲル係数）が高いほど、生活水準が低いことを示します。
