中国輸入毒餃子事件
中国輸入毒餃子事件とは
中国輸入毒餃子事件（ちゅうごくゆにゅうぎょうざじげん）とは、ジェイティフーズが中国の食品会社から輸入した冷凍餃子を食べた千葉、兵庫両県の3家族計10人が下痢や嘔吐などの中毒症状を訴え、このうち、女児が一時意識不明の重体になった食中毒事件です。
中国輸入毒餃子事件の概説（まとめ）
千葉、兵庫県警が餃子を鑑定したところ、メタミドホスなど有機リン系殺虫剤が検出されたため、ジェイティフーズは同社製造の23品目、約58万点の自主回収を行うと発表しました。
また日本生活協同組合連合会が仙台市のみやぎ生協から回収した中国天洋食品が製造元の「CO・OP手作り餃子」の袋から、ジクロルボス、パラチオン、パラチオンメチルの計３種類の有機リン系殺虫剤が検出されました。
有機リン系殺虫剤は、日本では毒性が強いため1971年に使用が禁止されたものです。
殺虫剤が餃子の包装の外側にも付着しており、一部の袋には穴が開いていたことから、毒物混入の経緯が問題となりました。
警察庁は、「（1）密封された袋の内側からも検出されており、袋の外側から薬物が浸透する可能性がない」「（2）薬物が日本で使用されているものと違って不純物が多く含まれていた」「（3）千葉、兵庫両県で中毒を起こしたギョーザは中国を出荷後、流通ルートに接点がない」点などを根拠に「日本国内で混入した可能性は低いと考えている」と発表しました。
2008年2月22日、警察庁は、中国公安部との情報交換会議で捜査・鑑定の結果を提供しましたが、中国公安部側は「混入の可能性は日中双方にある」と応じました。
2月28日、中国公安省刑事偵査局の副局長が「中国で混入した可能性は低い」と述べ、日本国内での毒混入を示唆するとともに、「日本は鑑定結果を提供しない」と発言しました。
2月28日、警察庁長官は、余副局長の会見内容について、鑑定結果や証拠写真は提供済みだとして、「看過できない」「不可解」と厳しく反論しました。
2月28日の会見で副局長は、実験の結果メタミドホスが袋の外側から内側へと浸透したと発表しましたが、その後この実験に使われた袋の一部に穴が空いていたことが明らかにされています。
中国輸入毒餃子事件患者の病院での検査、診断、治療科
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