歯牙腫(しがしゅ、歯牙腫瘍)とは、歯の硬組織が主な歯原性腫瘍の一種です。
複雑性歯牙腫と集合性歯牙腫は本当の腫瘍ではなく、組織奇形(過誤腫)に似た病変です。
複雑性歯牙腫は、歯牙硬組織が不規則に配列して形成された塊状物からなります。
集合性歯牙腫は、多数の小さな歯牙様構造物の集合からなります。